Vretená pohánkové BIO

Vyskúšajte originálne cestoviny z pohánkovej múky mletej na kamennom mlyne. Vhodné sú najmä ako príloha, či do šalátov.

Návod na prípravu: Cestoviny pomaly varíme v osolenej vode s kvapkou oleja (v pomere 100 g cestovín/1 l vody) za občasného miešania 4 min. a 3 min. necháme odstáť. Po dosiahnutí požadovanej mäkkosti ihneď scedíme, opláchneme studenou vodou a pokvapkáme olejom.